なちゅスポクラブ

グルメ日誌　Vol.２６

　　宇都宮みんみん 　（宇都宮市）


久々のグルメ日誌です。
ふと餃子が食べたくなって宇都宮餃子の老舗店『みんみん』に行ってきました。

メニューはいたってシンプルで
　・ヤキ
　・スイ
　・アゲ
の３種類。
サイドメニューでご飯と飲物がいただけます♪


せっかくなので３つともオーダーしてみました。

宇都宮餃子は、ひとくち食べてビックリするくらいオイシイ！というよりは 「いつでも・いくつでも」みたいに 頻繁に食べても飽きが来ない餃子で、どちらかというとよそ行きではなく身近な餃子という感じです。

『みんみん』もそんな宇都宮餃子を代表するお店の一つ。
ここの餡はお肉よりは野菜たっぷりめで、さっぱりしてます。
皮はほどよくモッチリ感があります。


まずは『アゲ』

　揚げ餃子

“揚げ”とは言っても想像してたより油っぽくなくて、皮がかたくてパリパリしていて どちらかというとお菓子みたいな感じでした。
正直 これは好き嫌いわかれるかもしれないけど、袋詰めでお菓子として売ってたらきっと買うと思います(^_^;)



そして『スイ』

　水餃子

皮のモッチリ感がゆでた事によってプルプルとして ツルッとして口あたりよく いくつでも食べられてしまい、さらに餃子餡の野菜の風味が広がって とってもおいしいです。　（by シルシルミシル堀君風）



王道の『ヤキ』

　焼き餃子

本当にごく定番の焼き面パリパリ 中ジューシーなオーソドックスな餃子です(*^^)v
餡が野菜ベースということもあって さっぱりと口あたりがいいので、何個でも食べられちゃう感じです！



あっさりしていても「物足りない」というのではなく、１個２個・・・と食べて行くうちに また次が食べたくなってしまう、そんな宇都宮餃子ならではの良さがつまった餃子が味わえました（*^_^*）



◆宇都宮みんみん
公式ＨＰ：　http://www.minmin.co.jp/



今回は雀宮店に行ってきました。
宇都宮市を中心に全１０店舗あるそうです。

午後２時近くでしたが、有名店だけにちょこっと行列あり。
でも回転が早いのでそんなに待ちませんでした。

店舗には『宇都宮餃子マップ』も置いてあるので、食べ歩き＆食べ比べもおもしろいかも^^





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